UNION SQUARE GREENMARKET, ESTADOS UNIDOS. Visitar el famoso mercado de Union Square que se lleva a cabo lunes, miércoles, viernes y sábados, es siempre una de las visitas obligadas en Nueva York. Este famoso mercado al aire libre empezó en el 1976 con unas pocas paradas de granjeros regionales. En estos últimos 35 años ha crecido de manera espectacular. Actualmente se pueden encontrar hasta 140 paradas de todo tipo. Pescadería, panaderías, aceites, plantas, quesos artesanos, verduras, mermeladas, pastelerías, jugos, etc…