MUSEO DE LA MOSTAZA (KENTUCKY, EE.UU.). Aunque de buenas a primeras podría parecer una excentricidad, el Museo Nacional de la Mostaza -el National Mustard Museum- de Middleton (Wisconsin) resulta ser un exitoso establecimiento dedicado, como su nombre indica, al famoso condimento. Su impulsor, Barry Levenson, ha conseguido reunir en él, desde 1986, alrededor de 5.500 tipos de mostaza originarias de todos los rincones del planeta. El museo cuenta con enormes estantes repletos de potes de mostaza de todas las épocas y sorprendentes sabores, como la de chocolate o frambuesa, que hacen las delicias de los visitantes. Y es que el establecimiento, además, dispone de un rincón en el que visualizar películas del tema, un espacio de degustación, una tienda gurmet en la que comprar cualquier especialidad o souvenir… y su propio «día de la mostaza». La fecha: el 6 de agosto. http://mustardmuseum.com/