Un «food truck» de empanadas argentinas en París

«Che empanadas – Le Food Truck Argentin» fusiona los sabores de ambos países con recetas sabrosas y coloridas elaboradas sobre la base de productos locales de gran calidad.

Al sur del Sena, arde París

La margen izquierda del Sena se presume bien parisina. Laberintos adoquinados, terrazas de café, compras en St. Germain y la dama más famosa de la ciudad, la Torre Eiffel.

CANADÁ

De compras en Ottawa, un gran mercado urbano

varios chefs y empresarios reimaginaron y vigorizaron el área del Ward Market, empujándola hacia una nueva era de shopping.

COLOMBIA

36 horas en Medellín: Ayer, violenta; hoy, en son de paz

Medellín, en la región “paisa” de Antioquia, ya dejó de lado los días tristes de la guerra civil colombiana. Barrios pintorescos, inversión y oportuna autocrítica.

Emilia-Romania / Italia

Un viaje por Bolonia, entre pizza, cerveza y autos

Detrás de su apariencia tosca, Bolonia gana presencia por algo más que su estirpe gastronómica clásica: autos de alta gama, barrios nuevos, cerveza artesanal y cinefilia joven. Fotos.

ESPAÑA / PAÍS VASCO

Tres días para descubrir los brillos de Bilbao

El éxito urbano de la más famosa ciudad del País Vasco aún se está escribiendo. Espacios verdes, vanguardia y pasión por sus viejas costumbres rancias. Fotos.

BOGOTÁ / COLOMBIA

La Puerta Falsa: un restaurante de 200 años que nació por rebeldía

Cumple dos siglos de vida el restaurante más antiguo de Colombia. Gran matriarcado gastronómico, nació y sobrevivió bajo las órdenes de ocho generaciones de mujeres.

PERNAMBUCO / BRASIL

Libres en Brasil: en auto pero sin apuros

En auto desde Recife hasta Praia da Pipa, los mejores consejos para manejarse sin agencias, sin horarios y gastando poco. Nado con delfines en mar abierto y paseos con tabla de mareas.

FRANCIA / 36 HORAS EN LA PROVENZA

Colores y sabores de la Provenza francesa

En Arlés, Vincent Van Gogh pintó 300 obras; Aviñón fue sede papal y aún conserva el aire pueblerino. En ambas, arte y sabores Côte du Rhône.

JAPÓN

Los encantos de Tokio, entre «kabuki» y arquitectura moderna

Como un arco en el tiempo, el este de la capital nipona reúne kabuki y arquitectura moderna. Paseos entre el gélido frenesí urbano y el tibio relax de los baños públicos.