LA SEMANA DE LA PAMPA / NOTA I

Puerta de entrada a la Patagonia

Para muchos, La Pampa es sinónimo de grandes extensiones de campo, de tierras sembradas de trigo, soja, girasol o alfalfa, de ganado pastando al sol, de montes de caldenes, amplios horizontes y ninguna ondulación.

Situada estratégicamente en el centro mismo del país, la provincia oficia como puerta de entrada a la Patagonia y constituye un destino propicio para aprender las prácticas rurales, disfrutar el verdadero silencio, así como disponerse a la aventura.

La Pampa es una extensa y joven provincia argentina que en los últimos años logró posicionarse en cuanto a promoción del turismo sustentable, apuntado a la preservación y apreciación del medio ambiente. Es por ello, que invita a sus visitantes todo el año para ser parte del costumbrismo gauchesco.

El principal atractivo es alojarse en pintorescas estancias, donde podrá sentir la verdadera vida de campo, ya sea arreando ganado, participando de las yerras, ordeñando vacas y por las noches un chirriante asado con cuero y una guitarreada alrededor del fogón.

Ideal para una escapada donde encontrarse con la naturaleza virgen, desconectarse de las ocupaciones, y pasar unos días de paz y absoluta tranquilidad. Despertarse con el sonido de los pájaros, salir a caminar por senderos y lomadas, y conocer ámbitos únicos que ofrecen estas tierras áridas, desde un monte de jarrillas, pasando por el Valle Argentino, los salitrales y el exclusivo bosque de caldenes.

Turismo de estancias

Pasar el día o alojarse en estancias pampeanas es una experiencia inolvidable y enriquecedora, una excelente práctica para acercarse a nuestras tradiciones. De carácter criollo o con influencia europea, es la hospitalidad lo que caracteriza a todas ellas.

Distribuidos en distintos puntos de la Provincia, los establecimientos rurales invitan al turista a pasar días diferentes en la inmensidad de la llanura con amaneceres espléndidos y puestas de sol únicas e inolvidables.

Para vivir experiencias totalmente auténticas en un entorno rural, tanto la ciudad de General Acha como Santa Rosa ofrecen propuestas atractivas para desconectarse de la cotidianeidad y disfrutar sin culpas de un extenso paseo a caballo, un día de picnic, degustar platos típicos, observar domas e intercambiar historias con los peones para desentrañar la verdadera idiosincrasia local.

Son muchas y varias las estancias que ofrecen estos servicios, cada una con su particularidad. Sólo por mencionar algunas están: A Puro Campo, enclavada en el Valle Argentino; Don Justo, instalada en el desierto pampeano; La Blanca, zona que hasta 1900 fue asentamiento indígena del que aún quedan huellas; La Holanda, sobre un bosque de caldenes y donde se puede visitar un importante museo histórico y artístico; La Julia, entre lagunas y salitres; La Marianita, dedicada a la agroganadería; y Santo Domingo, donde aprender actividades rurales.

Las Estancias invitan a compartir el entorno natural y cultural a través de actividades que contienen un alto componente vivencial. Entre ellas, se puede encontrar una amplia diversidad como la caza deportiva, paseos a caballo con o sin guías, trekking o agradables caminatas, paseos en carruajes, excursiones en 4×4, avistaje de fauna y observación de flora autóctona, días de pic-nic, fogones, safaris fotográficos y todo aquello pertinente al entorno rural.

Asimismo, el visitante puede participar de las prácticas típicas del campo como el arreo de ganado, ordeñe de vacas, esquila, señalada y yerra de vacunos, siembra, cosecha, asistir a una doma o jineteada, o disfrutar de un apasionante partido de polo y una guitarreada junto a bailes folklóricos. Los museos rurales constituyen otra opción interesante donde se rescata la historia familiar y productiva de las poblaciones locales.

Dos grandes centros turísticos

En los alrededores de General Acha, se encontrará también un centro comercial en pleno crecimiento, donde miles de viajeros hacen parada obligada cuando van en dirección a la Patagonia más pronfunda. Un área donde poder hacer recorridos alternativos por la Laguna de Utracán; los bosques y montes de Quehué, paraíso de los cazadores aficionados; la recuperada Pulpería de Chacharramendi; el complejo Parque Manuel Campos; y, la Colonia Menonita. En Santa Rosa, hay circuitos culturales y religiosos, complejos termales como Larroudé y Guatraché, y paisajes que describen la verdadera cultura criolla. Para quienes deseen más actividades: teatros, museos, artesanías, exposiciones y un majestuoso casino. Preparada con 1.300 plazas hoteleras y una prestigiosa gastronomía.

Sabores para el deleite

La comida casera tienta a todos con el tradicional asado criollo y con cuero, la carbonada y los infaltables pucheros. Otras especialidades son el asado de potranca, el piche al rescoldo y la vizcacha en escabeche, chivitos, lechones, corderos al asador, empanadas, pasteles y tortas fritas.

Datos útiles

• Agencias de Viaje: Great Travels. Tomas Mason 26, Santa Rosa. Tel: (02954) 454300. Santa Rosa Viajes y Turismo. Te. (02954) 420800.
• Estancias: A Puro Campo, en el Valle Argentino. RN 152. Te: (02952) 432426. Villaverde, Santa Rosa. RN 35. Tel (02954) 438764. Web: [email protected]. La Mercedes. RP 14, Paraje La Araña. Tel: (02954) 454375. La Marianita, a 1 km de Campo Quemado. Tel: (02338) 496012.
• Gastos: Un día de campo puede costar unos 40 dólares y un safari fotográfico 30.

Dónde dormir

En Santa Rosa, está La Capiña Club Hotel con restaurante, golf y spa con tarifas desde 120 dólares, en el km 604 de la RN 5 que conecta con Buenos Aires. Tel: (02954) 45-6800. Web: www.lacampina.com. Una alternativa más económica es el Hotel San Martín desde 50 dólares, en Alsina y Pellegrini. Tel: (02954) 42-2549. E-mail: [email protected]. La opción de campo en Estancia Santo Domingo durante julio ofrece tres días con pensión completa y actividades por 200 dólares, o una noche con cena y desayuno desde 45 dólares. En Utracán sobre la RP 9. Tel: (011) 45232594. Web: www.estanciastodomingo.com.ar.

Información

Secretaría de Turismo de La Pampa: Te. (02954) 424404 / 425060 – E-mail: [email protected]. Web: http://www.turismolapampa.gov.ar/

 

En la próxima entrega conoceremos la ciudad de Santa Rosa

 

Fuentes: Agencia TurNoticias / Secretaría de Turismo de La Pampa