Gourmet
Tucumán prepara su 35° Fiesta de la Empanada
Famaillá invita a sus visitantes visitantes que además de degustar durante tres días más de 50.000 empanadas, otras comidas tradicionales y artesanías.
BRASIL / TURISMO ENOLÓGICO
Las rutas brasileñas del vino y la cerveza: de la playa a la copa y el chop
Con los viñedos de Bento Gonçalves, muy cerca de Porto Alegre, y la “cerveza de las montañas”, en Río de Janeiro, se amplía la propuesta playera brasileña. Fotos.
POLONIA / GASTRONOMÍA
Los «bares de leche», una reliquia del socialismo polaco
Durante el socialismo había unos 40.000 «milk bars» (bares de leche) en Polonia. Hoy solo quedan unos 140, con buena comida y mucha historia. Fotos.
Arranca la Semana de Cocina Italiana, con promociones y actividades en Buenos Aires
El evento ofrece clases de cocina, actividades culturales y menúes especiales a precios promocionales en más de treinta restaurantes hasta el 30 de agosto
KOH KUT Y KOH MAK
En busca de las islas menos conocidas de Tailandia
Varias islas pequeñas del Golfo de Tailandia están rodeadas de peces psicodélicos, horizontes de cocoteros y aguas fosforescentes en la noche. Fotos
TURISMO GASTRONÓMICO
Un paseo por Italia libre de gluten
A pesar de la trilogía sacra de las pastas, el pan y las pizzas, el noroeste del país brinda muchas opciones para viajeros que no se resignan conocer la buena mesa italiana. Distribuyen guías, cursos y consejos.
PREMIOS DE LA REVISTA "RESTAURANT"
Un restaurante español volvió a ser elegido el mejor del mundo
Se trata de «El Celler de Can Roca», de Girona. El «Noma», de Copenhague, ganador en 2014, se tuvo que conformar con la tercera posición
FRANCIA / SEINE-ET-MARNE
En busca de los mejores quesos de la campiña francesa
Al este de París se producen los mejores quesos Brie de Francia. Coulommiers, Meaux, Melun, Provins… variedades que saben mejor en origen. Fotos
ESTADOS UNIDOS
Una guía para descubrir los restaurantes favoritos de Barack Obama
Al presidente de EE.UU. le gusta escaparse de la burbuja de la Casa Blanca y disfrutar de los placeres culinarios. Hamburguesas con queso y cenas románticas.
GASTRONOMÍA
Sabores de La Rioja: recetas ancestrales y la creatividad de los nuevos chefs
Símbolo y reflejo de la historia riojana, su gastronomía se convirtió en un atractivo muy especial para quienes visitan la provincia.