Plan de viaje: Gastronomía
Cócteles del mundo: lo que tenés que probar en tu próximo viaje
En Brasil, una caipirinha, en Irlanda un Irish coffee, en la India un gin tonic: son muchos los países del mundo que, de una un otra manera, tienen un cocktail tradicional.
GOURMET
Gastronomía de altura en los espectaculares «lounges» de esquí en Austria
En los últimos años algo cambió en las montañas de Austria. Además de las tradicionales cantinas, ahora hay también restaurantes «lounge». Son elegantes, estilizados y acogedores. Y el menú no está nada mal
GOURMET / TAILANDIA
Un sabroso tour culinario por Bangkok, entre comida callejera y estrellas Michelin
Los platos tailandeses son pura delicia, aunque hay que tener cuidado con el chile. Para los no tailandeses, «menos picante» todavía es terriblemente picante.
ENTRE ASIA Y AFRICA
Destinos turísticos del Océano Índico: si el paraíso existe, está allí
El Índico es el más pequeño de los tres océanos pero ofrece una gran variedad de destinos para elegir. Los más populares son las Maldivas y las Seychelles, Mauricio y Sri Lanka.
GOURMET
A la oriental: China y Japón lideran lista de los mejores restaurantes del mundo
Si bien el «Guy Savoy» de París encabeza por segundo año consecutivo «La Lista», una clasificación francesa de los 1.000 mejores restaurantes del mundo, Japón y China concentran el mayor número de locales. Lanzada en 2015 como respuesta a la …
GOURMET / ESPAÑA
Delicias del País Vasco, un paraíso culinario
Es fácil perder la orientación en una ciudad que cuenta con casi 300 bares de «pintxos». A los amantes de las gambas Azurmendi los lleva al «Goiz Argi». El bar «Txepetxa» se especializa en boquerones. El «Tamboril» es el paraíso de los amantes de los hongos.
Verano patagónico: Puerto Madryn ofrece una alternativa a los destinos tradicionales
La ciudad chubutense de Puerto Madryn, en la Patagonia argentina, tiene mucho para ofrecer. Sobre todo, se quiere presentar como un destino alternativo a los tradicionales enclaves de verano del país: acá hace calor, pero sopla una brisa fresca; se puede …
GUÍA DE VIAJE
36 horas en Sevilla: la mejor ciudad para visitar en 2018
La ciudad andaluza es una puesta en escena grandilocuente: sangre gitana, arte moro y recetas magistrales que salen de los monasterios. Es la mejor ciudad para visitar en 2018, según «Lonely Planet».
TENDENCIAS
¡Sacate todo! París ya tiene su primer restaurante nudista
El primer restaurante para comensales nudistas abrió sus puertas esta semana en París, en el distrito 12, que se transdormó en el área «naturista» de la Ciudad Luz.
GOURMET
El mejor restaurante latinoamericano es japonés (pero está en Perú)
La lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica incluye, además, a 8 restaurantes argentinos, como «Tegui», del chef Germán Martitegui.